今年も、庭の「ドクダミ」が収穫の時期を迎えました。 [日記]
ウチの庭の「ドクダミ」が満開です。
ドクダミって、いろいろな空き地や路地などの日陰を好み、いたるところに生息するものですが、
それにしても、いっぱい繁殖しています。
ドクダミは古くから、十薬（じゅうやく）とも呼ばれ、効能がたくさんある薬草です。
せっかくなので、今年は収穫し、ドクダミ茶、てんぷら、お風呂など試してみようと思います。
5月下旬から初夏にかけての花の咲くころが、採取の時期とされ、地上に出ている茎から上、全草を鎌で切って収穫し、風通しの良い日陰に吊るして乾燥させます。
生の場合、抗菌作用がありますが、独特な臭みがあります。
軟膏にして化膿した傷口に塗って膿を出させたり、水虫に効いたりするそうです。
乾燥させると、臭みが無くなり、煎じてドクダミ茶にしたり、お風呂に入れたりするといろいろな効果があるようです。
利尿作用、老廃物の排出、血行促進などにより、便秘、冷え性、アトピーなどの皮膚炎、更年期障害にも効くらしい・・・
全部刈り取っても、根が残っているので、また来年は、生えてきますので、どんどん収穫して飲んでいいのかもしれませんが、ドクダミ茶は、おいしくないそうです・・・
ＤＥＭＩ先生は、楽しみにしてますが、僕はちょっと・・・
ドクダミって、いろいろな空き地や路地などの日陰を好み、いたるところに生息するものですが、
それにしても、いっぱい繁殖しています。
ドクダミは古くから、十薬（じゅうやく）とも呼ばれ、効能がたくさんある薬草です。
せっかくなので、今年は収穫し、ドクダミ茶、てんぷら、お風呂など試してみようと思います。
5月下旬から初夏にかけての花の咲くころが、採取の時期とされ、地上に出ている茎から上、全草を鎌で切って収穫し、風通しの良い日陰に吊るして乾燥させます。
生の場合、抗菌作用がありますが、独特な臭みがあります。
軟膏にして化膿した傷口に塗って膿を出させたり、水虫に効いたりするそうです。
乾燥させると、臭みが無くなり、煎じてドクダミ茶にしたり、お風呂に入れたりするといろいろな効果があるようです。
利尿作用、老廃物の排出、血行促進などにより、便秘、冷え性、アトピーなどの皮膚炎、更年期障害にも効くらしい・・・
全部刈り取っても、根が残っているので、また来年は、生えてきますので、どんどん収穫して飲んでいいのかもしれませんが、ドクダミ茶は、おいしくないそうです・・・
ＤＥＭＩ先生は、楽しみにしてますが、僕はちょっと・・・
ブログ見させてもらいました（^ω^）また楽しみに拝見させていただきますね☆！！
by 荒川区 日暮里の美容室からコメント (2011-06-06 23:55)
いぬのきもちさん、かみさまさんへ
nice!ありがとうございます。
by magic-capsule (2011-06-07 11:35)
ミック日暮里店さんへ
コメントありがとうございます。今後もよろしく。
by magic-capsule (2011-06-07 11:38)